Retour page actualités
pour lire les autres articles

Visite d'une plantation dans le Tarn

Le 23 novembre dernier, Roger Ribes et Nina Wollner ont présenté la plantation de Monsieur Bonfils près de Cahuzac sur Vère à une petite délégation composée entre autre de Monsieur Philippe Barrière, Technicien Truffe à la Chambre d'Agriculture de Carcassonne et Monsieur André Porteil, Président du Syndicat des Trufficulteurs des Pyrénées Orientales.

Dans cette plantation, agée de 7 ans et entièrement planté d'arbres issus de la Pépinière Nogier, nous avons pu admirer des très beaux brûlés sur la totalité des arbres.

Monsieur Bonfils a commencé à récolter des truffes dès la 5ème année de plantation et en cette 7ème année, la magnifique chienne "Pounette" de Roger Ribes a gentiment reporté un petit demi-kilo de truffes à son maître en espace d'une dizaine de minutes. (Pounette avait déjà eu le plaisir de dénicher la même quantité lors d'une visite dans cette même plantation trois semaines plus tôt).

 

Le 25 novembre 2004